每个春天都不能少了当季的春茶,每年的三月是当季春茶采摘和上市的高峰时段。可是,疫情让春茶的采摘和销售都出现了难题。2022年3月17日,江苏省南京市一名茶农向扬子晚报紫牛记者求助,当季春茶就快上市了,可是由于疫情,原先的客户都选择观望。另外,因为疫情,采茶工岗位人手短缺,茶田里出现了鲜芽无人采的情况。这些现象都会使茶农利益蒙受损失。
在此,扬子晚报紫牛呼吁社会各界一起携手帮助茶农渡过难关。我们将通过全媒体平台发布茶叶采摘和春茶销售的相关信息。如果您对茶叶感兴趣,或是爱心企业、热心市民,可以通过扬子晚报全媒体平台,为买卖双方搭建购销平台。参与者可以拨打扬子晚报热线96096与我们联系。
正当季的春茶往哪销?
“2022年春茶就快上市了,往哪销成了难题,你们能不能帮忙找销路?” 2022年3月17日,南京市六合区一名茶农吴先生联系了记者,希望记者能帮忙出出主意。扬子晚报紫牛记者了解到,目前春茶即将上市,吴先生在南京市六合区承包了1000多亩茶田,用于种植茶叶。现在茶叶已经开始采摘了,采完了以后紧接着春茶就要上市。可是现在情况不乐观,他非常着急。
吴先生的茶叶销售线上渠道和线下渠道兼备,每年三月上市的是最好的春茶,采摘后制作成上好的雨花茶、碧螺春等,俗称明前茶,市场上一般能卖到4000元/斤。这样的茶叶往年根本不愁销售,甚至还能提前预订出去部分。线上客户覆盖长三角地区,遍布全国各地。线下渠道分布在南京各区,当季茶叶一上市也是一扫而空。
吴先生表示,2021年七八月份时,曾遇到了线上大面积退单情况,线下销售迟缓,同时还有物流不通畅的情况。2022年明前茶很快就要上市,他非常担心,再遇到这样情况。目前一些固定客户也只是表示再看看。
人员流动受限,春茶采摘高峰季遇上了“用工难”
2022年3月16日,江苏省农业技术推广总站发布了关于抓好疫情防控期间春茶生产的重要提醒。提醒全省各地,随着气温不断回暖,苏南、苏中地区早、中生茶树3月下旬预计出现集中大批量开采。各地要根据往年用工需求,务必提早储备采茶劳动力,按照防疫要求安全用工。充分挖掘本地身体健康的劳动力,鼓励实行互助采摘。必要时,人机结合,开展机采作业,保证鲜叶应采尽采。
南京市高淳区经营茶叶生意的赵先生就遇到了“用工难”的问题。赵先生的茶场约有4500亩,现在正是鲜叶采摘的高峰季。按照往年经验,每年春天采摘高峰时需要4000多人同时采摘,每年茶叶产量达到了4万斤。4000多人的采摘队伍非常庞大,除了高淳本地农户外,还有来自安徽、河南以及江苏北部等地的采茶工。赵先生表示,外地来的采茶工人占据采摘队伍的三分之二,可是疫情出现后,人员流动性受限,外地采茶工人进不来,就出现了“用工难”的情况。
可是时间不等人,鲜叶就长在茶树上。错过了最佳的采摘时间,其价值也就大大降低。赵先生表示,目前采茶工已经落实了70%,还是有缺口。因此,希望各行各界都能帮忙,解决用工短缺的问题。“如果用工问题得不到解决,今年的茶叶产量肯定会受到影响,茶叶成本还会增加。”同时赵先生也考虑,增加机器采摘。
多方助力帮茶农脱困
扬子晚报紫牛记者了解到,茶农用工难、销售堵的情况已经引起了当地政府的注意。南京市浦口区一名茶企业负责人告诉记者,他们那里有多达百亩的茶园,盛产雨花茶,雨花茶销量常年占据南京本地市场前列,高峰时节需要好几百人采摘,现在人手缺口很大。
目前,属地的南京市浦口区相关街道已经开始重视,并组织当地农户积极报名茶叶采摘岗位。“虽然目前还是有缺口,但是政府部门重视解决问题就有了希望。”这名负责人表示。记者了解到,除了浦口区外,南京市江宁区、六合区部分街道社区也对属地茶企进行摸排,并做出相关部署。
来源:江苏省茶叶学会
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